Con la finalidad de mejorar los niveles de vida y desacelerar el incremento en la prevalencia del sobrepeso y obesidad entre la población, y por ser la obesidad uno de los principales problemas de salud pública, que ponen en riesgo la calidad de vida de niñas, niños y adolescentes, la Secretaría de Salud reinstaló el Consejo Estatal de Nutrición, que permitirá dar atención continua del estado nutricional, para evitar la aparición de enfermedades crónicas a edades tempranas y fomentar una alimentación saludable.
José Luis Garza Ruíz, Subsecretario de Salud Pública, en representación del secretario de Salud, Vicente Joel Hernández Navarro, invitó a los representantes de cada una de las instituciones, a trabajar en todos los aspectos relacionados con la nutrición, así como la prevención y atención de enfermedades asociadas con la desnutrición, como la anemia y la talla baja.
Durante su intervención el funcionario dijo; “Las niñas, niños y adolescentes son un eje central en el desarrollo de cualquier sociedad y para ello debemos evitar que tengan repercusiones en su crecimiento y capacidad de aprendizaje por malnutrición y con este Consejo Estatal, fortalecemos la detección, vigilancia y atención continua de su estado nutricional, impulsándolos desde edades tempranas a la incorporación de estilos de vida saludables”.
Por su parte, Tomás Gloria Requena, el subsecretario General de Gobierno, fue el encargado de tomar protesta a los nuevos integrantes del Consejo Estatal de Nutrición, en donde los exhortó a trabajar en el fortalecimiento de la salud y una manera de hacerlo es reforzar los programas enfocados a mejorar la salud de la población y que involucren su participación.
María de Jesús Martínez Escobar, directora de Infancia y Adolescencia, dijo que las estrategias para prevenir y reducir la incidencia y prevalencia de los trastornos nutricionales en la población se enfocarán en la detección, seguimiento y recuperación en las unidades de salud. Agregó; “Las estrategias se enfocarán en la orientación, vigilancia, seguimiento y control del estado nutricional de la población con énfasis en quienes se detecten con desnutrición, bajo peso, sobrepeso, obesidad y conductas alimentarias de riesgo en todos los grupos de edad, así como se fomentará la actividad física en los entornos escolar, laboral y comunitario, con la colaboración de los sectores público, privado y social, además de realizar campañas de promoción de estilos de vida saludables”.
Los asistente a la reunión a reunión que se llevó a cabo en las instalaciones del sistema DIF Tamaulipas, fueron el Delegado Federal de Bienestar Social en Tamaulipas, Luis Lauro Reyes Rodríguez; Ernesto Lavín Hernández, Subdelegado Médico del ISSSTE; el Director General del Sistema DIF Estatal, Geancarlo Bonetta Cavazos; el Director del Instituto del Deporte, Manuel Raga Navarro; el Rector de la Universidad Autónoma de Tamaulipas, Guillermo Mendoza Cavazos; Ricardo Hernández Brussolo, Subdirector del Programa Educación Saludable de la Secretaria de Educación, el subsecretario de Atención Médica, Eduardo Martínez Bermea; Alberto Moctezuma Castillo, Comisionado Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios, además de los titulares de asociaciones civiles y privadas del estado.
En México del total de adultos de 20 años y más el 39.1% tienen sobrepeso y 36.1% obesidad; mientras que en el caso de las niñas y los niños de 0 a 4 años 22.2% tiene riesgo de sobrepeso y los de 5 y 11 años, el 35.6% muestran ya esta condición. La prevalencia de sobrepeso y obesidad en adolescentes mostró un incremento del 3.5 punto porcentual.